Sukkerrørene

De fantastiske sukkerrør! Her i Honduras laver de alt af dem (ca:)). Udover, at de er mega lækre at spise rå, laves der også juice (smager mest som sukker/karamelvand), sirup, sukker, karamel og sikkert også andet af dem. 2 gange har vi været på udflugt til stedet, for børnene elsker det! De må nemlig drikke og spise alt det, de vil (lige lidt for sødt efter min smag - men spændende er det da:)). Menneskene, der arbejder der, er en familie, som ingen uddannelse har - og deres børn arbejder på lige fod med dem selv og går derfor heller ikke i skole.. lidt specielt.

..vi drikker juice! Bagved os ses en hel stak sukkerrør, som bliver most igennem en maskine og kommer ud i en tank, hvor man så bare stikker sit glas ned og drikker..

- og det ses så her. Lækkert, hva?! :P Den sarte dansker måtte lige lægges på hylden en stund..

..og sukkervandet sendes videre til næste tank, som bliver varmet rigtig meget op..og bliver til sirup, som også blev drukket, slikket, nuldret og nydt i store mængder (dog ikke af mig) !

- og dette til næste tank (den fik jeg ikke lige med), som er karamel - og ja, så hældes de i forme, som sælges (sukkerblokke). Nu jeg sidder og skriver det, lyder overgangen mellem de forskellige faser helt magiske.. Hmm. :)